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遅めのバレンタイン&飲み飲み〜♪
こんばんわ〜月

前回の記事では沢山のアドバイスコメントをいただき、
ありがとうございましたハート大小

まだまだ迷い中ですが、みなさんの意見を参考にして、
3月に決めたいとサルと話をしていましたぴかぴか
決まったら、また報告させてもらいますぴかぴか


ところで、2月といえばバレンタインハート大小

14日はayuは仕事で、サルは・・・飲み会むかっ←喧嘩うってるとしか思えない予定だよね・・・爆弾

昨日、やっとayuがお休みだったので、朝から作ってみました〜ムード

今回は、ココアクッキーとココナッツロッシェぴかぴか

初めてのレシピで作ったら・・・
クッキーに味が・・・ない?!笑

でもね、沢山つくっちゃったの〜汗
なので、味は気にせず、あげちゃいましたムード


しかも、こんなにいろいろな人に・・・ムード
もらった人が気の毒としか言えませんが、もらってくれた人、ありがとう!笑

もちろん、サルにもあげましたよハート大小

一言目「クッキー、薄味なの?!」

・・・・・・・・・・何も言わずに食べてくれ・・・・・・・・・・


そして、この日はその後、サルと、ayuとサルを出会わせてくれた友人shunと、
いつもayuブログを見てくれてるというshun彼女のshouちゃんの4人で初飲み会ビール

久々の3人と初めましてのshouちゃんでの飲み会だったんですが、
終始話っぱなしで大盛り上がりでしたムード
しかも、shun&shouちゃんから、サル&ayuに結婚祝いとして・・・


こんなにayuにかなりツボなアフタヌーンティーの食器セットをいただきましたハート大小
ありがとう〜〜〜〜ハート大小
shun&shouちゃん、とっても素敵なお二人ですぴかぴか
ayuたちにはない爽やかカップルでしたぴかぴか


お料理はサルと以前行った地元のお店でぴかぴか




レバ刺しうまうま〜〜〜ムード


この日はみんな3種類ずつ牡蠣をいただきましたぴかぴか


釜飯もうまうま〜〜〜ぴかぴか

他にも寒い日だったので、おでんや、串物など、沢山食べて、
しめは・・・


デザートぴかぴか

7時半くらいから飲み始めて、気付けば・・・12時びっくり
どんだけ話てんの?!ってほどに話まくり、楽しい夜になりましたぴかぴか

shun&shouちゃん、本当に楽しい時間をありがとうハート大小
また行こうね〜ぴかぴか
あけおめ♪怒涛のお正月♪
遅くなりましたが、あけましておめでとうございますかどまつ

今年もよろしくお願いしますぴかぴか
去年は沢山の方とこのCHOCOCOSの場を借りて、
お話できて、とても楽しかったですぴかぴか
今年もマイペースなCHOCOCOSになると思いますが、
沢山の方とお話できれば・・・と思ってますぴかぴか


お正月、ayuは休みは4日間でした汗
あっという間でしたが、内容的には濃い4日間を過ごせましたぴかぴか

元旦は、毎年恒例の母方の祖父母の家でお正月を親戚で過ごしますぴかぴか
今年はサルも行きたいと言うので、母親とサルと三人で
祖父母の家へ・・・おうち

新年早々、お姉ちゃんにお菓子をもらって、ウキウキのayuですムード

ここのクッキーめちゃうまなんですハート大小

そして、祖父母の家のお正月は毎年・・・


お寿司ですぴかぴか寿司好きのayuはお正月大好きムード

伯母の作ったおせちも沢山食べました鏡もち


煮物とかはばあばの味を伯母がしっかり受け継いで、超おいしいムード

そして、お正月の一大イベントぴかぴか
毎年恒例になりましたぴかぴか

HAPPY BIRTHDAY じいじぴかぴか

ということで、今年もayuはじいじのために大晦日、仕事終わってから
ケーキ作りいたしました〜ケーキ2





今年は苺のレアチーズケーキにしましたぴかぴか
二層になってますぴかぴか

また来年もこうやってじいじのために誕生日ケーキを作るのが
今から楽しみですハート大小


二日はサルの実家やサルの祖父母の家でご飯〜ムード

夕飯に行く予定だったので、
昼はサルと地元の大好きなカフェに・・・ムード





正月早々、早くもカフェでうだうだして楽しい時間でしたぴかぴか

サルの家では、サルママ&サルパパが料理を作ってくれ、
ちゃっかり料理を教えてもらいました〜ムード
教えてもらったはいいが、はたしてayuにできるのか?!汗
サル兄はサルの大好物のケンタッキーを大量に買ってきてくれたり、
サル妹とは久しぶりにゆっくりと沢山話せましたぴかぴか
サル一家ご馳走様でしたぴかぴか


三日目はサルとサル姉のお墓参りへ汗
新年早々、沢山のお花にお姉ちゃんも喜んでくれてるといいな〜ぴかぴか

お墓参りの後は、初詣へぴかぴか
とりあえず、絵馬、おみくじ、煙のやつ?!、お賽銭などなど、
やれるものは全てやって、その後は一番楽しみの・・・



屋台ムード
屋台のおじちゃんにいろいろおまけしてもらったりして、
めちゃくちゃお腹いっぱいにプシュー

四日目は買い物へぴかぴか

ブロ友、さらこっちなどが紹介してた・・・



ボディショップの品をセールになるのを待ってたので(笑)
見事にセール価格で、ボディークリームと、シャワークリームを
セットでゲットぴかぴか

今年は本当に必要だと以前から決めてたものしか買わないと
決意して挑んだので、

クロエの手袋

SHIPSのブラウス

スピックスパンのチュニック

のみお買い上げ汗
沢山の誘惑に負けずに、目的のものだけ買いました汗
ayuえらい!!!!笑

今月はまだまだ買い物には行かないほうがよさそうです・・・
まだセールやってるし・・・汗

では、明日からの3連休、仕事しまくりますが、
みなさん、楽しい休日をぴかぴか
メイン料理は・・・りんごです?!
今日は7連勤の後のまちにまった休み〜ぴかぴか
もちろん、実家大好きっ子のayuは実家にsoon家

昨日の夜、幼馴染のtakoからカットを予約されてたので、
今日は朝からtakoが実家に来て、ayu母と三人で大騒ぎぴかぴか
takoは小学校の5年生の時に、同じクラスになって以来、
中学生の時には毎日のようにayuの家に来て、一緒に勉強したり、
ご飯を食べたりと、兄弟のようにすごしてきて、
24歳になった今でもまったくかわらない関係なのですぴかぴか
兄弟のいないayuにとってはいろんな話をできる大切な存在ですぴかぴか
takoは結婚もしてて、子供も3歳ぴかぴか
takoの嫁も、サルも、うるさく言わないし、友情関係を認めてくれてるからこそ
成り立つ関係でもあるんだよね〜と最近、つくづく感じますぴかぴか

今日はayuは朝からスイーツ気分満点で、
カットの前にtakoとクッキングぅぅぅぅぅぅぅぅグッドぴかぴかを開始ぴかぴか



初のレシピだったので、かなり苦戦どんっ
テーブルの散らかり具合がそれを物語ってる感じ!?汗

では今回のメイン料理は・・・・



青りんご赤りんごりんご赤りんご青りんごですぴかぴか

では、いただきましょうか?!



・・・・・・・・はい、そうで〜すパー

クッキーぴかぴかぴかぴかぴかぴかですぴかぴか

型抜きクッキーにしたんだけど、
りんごに、フォークに、スプーン、ハート、お花とか
繊細な部分があったりして、
形を維持させて抜くのが一苦労で二人で
大苦戦ショック汗

焼き時間を利用して、カットもちゃんとしましたよ〜ぴかぴかハサミ



ちょっとイメチェンさせてイケメンパパ風ぴかぴか


クッキーをラッピングして、嫁と娘への土産にして
takoはばいば〜いパーぴかぴか

ハードスケジュールなayuは母親と大好きなじいじ&ばあばの家へ家
だってさ〜、クッキー作ったから、おすそ分けせねば!!!って感じでしょ?!
お菓子大好きなじいじがほとんどクッキーを食べちゃったので、
ばあばや、伯父ちゃんや、伯母ちゃんにはちょっとだけだったけど、
喜んでくれてよかった〜ぴかぴか

大好きなばあばは編み物が得意でayuも帽子とか編んでもらうんだけど、
この前、サルとじいじの家に行った時に
ばあばがサルに手編みの素敵なマフラーをサルにプレゼントしてくれて、
サルは大喜びぴかぴか
そして、ばあばがマフラーとセットに・・・ぴかぴかってサルに
ニット帽を編んでくれて、ayuに今日渡してくれましたぴかぴか



ためしにayuがかぶってみたムード
サルの服装にぴったりなブラウンのニット帽ぴかぴか
サルにメールしたら、仕事帰りに速攻取りにきて、またまた大喜びぴかぴか
ばあば、本当にありがとうねハート大小


今日も大好きな人たちと過ごす楽しい休日でしたハート大小
また一週間、怒涛の働きマン生活どんっ
頑張るぞ〜〜〜〜〜パンチぴかぴか


結晶結晶結晶結晶結晶結晶結晶結晶結晶結晶

久しぶりにayuのもう一つの写真blog更新しましたぴかぴか
ayu流ヨーグルトケーキレシピ☆
今日はリクエストにお答えして、ヨーグルトケーキのレシピをぴかぴか
が・・・しかし!!!
実は、昔はレシピを見ながら作ってたんだけど、
そのレシピをなくしてしまって、
最近、作るときはかなりあいまいな記憶の中、
適当に作っちゃってるものだから、本とかにのってるのとは
違うかも・・・汗
でも、一応、おいしいので、ayu流のレシピですが、
載せちゃいますぴかぴか




写真(直径18cm型一個分)のレシピです。

ぴかぴか材料ぴかぴか

牛乳・・・200cc
砂糖・・・80g
ゼラチン・・・大さじ2.5(水・・・大さじ5)
ヨーグルト・・・300g
生クリーム・・・200cc
レモン・・・半分

ぴかぴか作り方ぴかぴか
ゝ軻と、砂糖を中火〜弱火くらいでゆっくり温めて、
砂糖を溶かす。

↓,涼罎貿椶領未凌紊任佞笋したゼラチンを入れて、
ゼラチンも溶けたら、火をとめる。

生クリームを7分だてにあわ立てる。

きの中にヨーグルト、レモン半分の絞り汁、△鯑れて、
滑らかになるまでかき混ぜる。
(△熱過ぎる場合は少し冷ましましょう)

キい鮃イな型に入れて、冷蔵庫で冷やし、
2時間ほどで、固まるので、あとは好きなようにトッピングする。


ぴかぴかトッピングぴかぴか
ヨーグルトなので、だいたいのフルーツとは相性ばっちりぴかぴか
昨日の写真の苺味のは、型に入れる前に苺ジャムを少し入れて混ぜただけです。
好きなジャムをいれて、味を変えて楽しんでもOKぴかぴか
ケーキ自体にかなり生クリームが入ってるので、
トッピングでの生クリームはしつこい味になり、
いまいちだと思います。
ケーキ自体をレシピの通りにつくり、食べる時にジャムを少しかけても
おいしいです。
型ですが、器に入れて、スプーンで食べてもOKですし、
ケーキ用の型などに入れて、切り分けて食べることもできるくらいの固さのケーキなので、
おうちにある好きな型に入れて作ってくださいぴかぴか

以上ですぴかぴか

みなさん、よかったら作ってみてくださいぴかぴか
最初に材料を全て用意して、作り始めれば、15分でらくらくできますよぴかぴか

ギリギリセーフ?!
先週は連休がとれて、久々に実家でゆっくりぴかぴか
ここ最近、花粉症で声がでなくなってしまったり、熱が続いてるので、
先週は実家で朝から、ゆっくりご飯をつくってみました〜ぴかぴか



朝はいつも軽めなので、この日はフレンチトーストを作ってみましたぴかぴか
苺の横にある黄色いのは・・・



以前鎌倉で買ってきた

ロミ・ユニ コンフィチュール

さつまいもとバニラのコンフィチュールですぴかぴか
超おいしくて、こうしてフレンチトーストや、ホットケーキのときに
つけて食べてますぴかぴか

そして、花粉があまりにひどくて外にいけなかったので、
暇つぶしにサルへのバレンタインのケーキを作ることにしました〜ハート大小
はい・・・今、ん?!って思った人〜!
ええ、ええ・・・まだでしたけど・・・何か?!
まあ・・・言い訳すればぁ、先月は仕事の休みなかったしぃ。。。
サルが手作りを強制するのが悪いっていうかぁ。。。
買ったのでよければ、ちゃんと先月渡せたしぃ。。。

ということで、作りました〜ぴかぴか
ホワイトデー2日前という、超ギリギリのギリギリバレンタインですっ汗

サルからは・・・
「チョコケーキがいいな〜ムード」というリクエストを先月から
散々言われてたんですが・・・

ayuが作ったバレンタインケーキは・・・



はい、こちらですパーぴかぴか
ヨーグルトケーキですぴかぴか
まったくもって、サルのリクエスト無視!!!笑
このホールのはサルの家用のとしてプレゼントぴかぴか


夜はayuの実家でサルもご飯を食べるので、

食後のデザート用に小さいのも作ってみました〜ぴかぴか
苺味のヨーグルトケーキもつくってみました〜ぴかぴか

サルのリクエストは無視だったけど、
サルも、サルの家族も、そして、ayuの家族も喜んでくれたので、
よかったかな楽しいムード
次回アップ予定のyukkyの家に次の日遊びに行ったので、
yukkyの家にも同じものをホールで持って行きました〜ぴかぴか
yukkyも、子供のyutoも喜んで沢山食べてくれてよかったぴかぴか
とても15分でできちゃうとは思えないぴかぴか

あ〜〜〜ぁ、サルからのホワイトデーが楽しみだな〜ムード
じいじのbirthdayパーティー☆
1月2日はayuの大好きな祖父の誕生日でしたぴかぴか
毎年、お正月は祖父母の家で母親側の親戚で
集まりますぴかぴか
大好きな祖父母と大好きな親戚たちとお正月の楽しみの一つですハート大小

毎年、祖父母の家でのご飯は・・・



御寿司と決まってますぴかぴか
毎年美味しい御寿司を食べながらみんなでおしゃべりしまくりですぴかぴか



伯父の奥さんが御節を全部つくってくれて、
それもとってもおいしかったぴかぴか

ayuは一人っ子なんだけど、いとこに2つ上と4つ上のお姉ちゃんが
いるのねぴかぴか二人とも本当に優しくて、一緒に旅行に行ったり、
仕事帰りにご飯行ったり、ディズニーに行ったり・・・と
本当の姉妹のように接してくれるんだけど、
お正月に久々にあったら・・・


上のお姉ちゃんから、とってもおいしいお醤油ぴかぴか


下のお姉ちゃんから、とってもおいしいチョコセットぴかぴか

二人とも、本当にありがとうハート大小
どっちもおいしかった〜ぴかぴか


ではでは・・・
ここ数年、祖父の誕生日ケーキをayuが作っていますぴかぴか
去年も、アップしましたが、去年はベリーシフォン・・・
今年は、チョコムースにする予定でいろいろ準備してたんですが、
直前にロールケーキにすることに汗
あせったayuはブログ友達ハセマキちゃんに携帯
ハセマキちゃんがayu仕様にマロンロールケーキのレシピを教えてくれましたぴかぴか



はいパーぴかぴか
栗のロールケーキですぴかぴか

すんごくおいしいの〜ハート大小
自分で作っておいて自画自賛だけど、まじでおいしいぴかぴか
マロンクリームが激うまで、ラム酒がきいてるんだよね〜ぴかぴか
祖父母は少食なんだけど、しっかりと1カット分食べてくれましたぴかぴか

ハセマキちゃん、本当にありがとうねハート大小


あと、お正月中も、ayuは家で友達のカットで大忙しでした汗
なので、前から言ってたサルからスタイリスト祝いで
去年もらったシザーケースをアップぴかぴか



お正月なので、グータラファッションですみません・・・汗
スカートはロンドンに行った時にロンドンの古着屋さんで買った子供服汗
ロンドンのショップ店員さんにキッズサイズが穿けてびっくりされたのを
今でも覚えてる・・・汗
パーカーはサルのです汗
基本的にサルとはいろいろ共有していて、帽子、バック、Tシャツ、
マフラー、パーカー、時計・・・いろいろたまにチェンジしながら
2倍楽しんでますぴかぴか

では・・・シザーケースをアップで〜ぴかぴか



とっても高いのに、サルが「ずっと使うから〜」って
プレゼントしてくれましたぴかぴか
形や、革の色や、素材など・・・自分でオーダーできるんですぴかぴか
東京だと、新宿のルミネの地下にあるお店のですぴかぴか
サル、本当にありがとうぴかぴか大切に使うよ〜ぴかぴか
ayuの大好物☆抹茶アイス☆
AYUが最近、毎日のように食べて
日々の仕事の疲れをとっている食べ物ぴかぴか
それは・・・・

抹茶アイスぴかぴか



AYUのはいつも、抹茶アイスに
甘栗&くるみをトッピングしてたべますハート大小
これがちょ〜〜〜〜おいしいときめき
仕事の疲れもふっとびますぴかぴか
今日もおいしかった〜ハート大小
HAPPYバレンタイン☆
一昨日は年に一度の大行事の・・・・

バレンタイン

なんだかわからないけど、毎年AYUはバレンタインは休みになる!
今年も、バレンタイン当日はお休み☆

なので、上司や上司の子供には今日(15日)にあげました!
デパートに行って、試食しまくって決めたおいし〜生チョコをハート大小
子供たちにはレゴをつけてハート大小


バレンタインって言っても、あげるだけじゃ〜つまらない!!!
自分のチョコもないとねっ!ということで・・・

買ってきました上向き
GONCHAROFFの生チョコ
しかも、AYUの大好きなビター☆
激うまでしたときめき


まあ、自分のチョコはこの辺で
ちゃんとあげましたよ!サルにも!!!
去年はめんどくさくて適当に買ったチョコ(しかも、自分のよりはるかに安いやつ!)どんっ
今年も、めんどくさいから買ってしまえ〜と思ったら、
「手作りね!手作り!」と催促されました。。。。
しょうがないので、ホワイトデイに期待して、
手作りを決行ぴかぴか

今回のチョコは・・・・
ナッツナッツブラウニー

そして、今回のAYUの先生は・・・
ケンタロウ先生ですぴかぴか

なんと今回のブラウニー、型から作るというブラウニー!
アルミでこつこつ型作りから始めて、
なんと・・・
1時間で完成ぴかぴか
はやっ!!!!

こんな感じに焼き上がりました上向きぴかぴか

さっそく切ってみると・・・

こんな感じ!
初ブラウニーはちょ〜〜〜おいしくできあがりました〜るんるん

おいしくできあがったので、ラッピングをしましょ〜ぴかぴか

今回は雑貨屋でみつけたトランクを自分が使いたかったので、
バレンタインの箱として使うことを思いつきましたぴかぴか
今月末にはこのトランクはAYUの手に・・・ぴかぴか
リボンは、二色のリボンをくるくる、くしゅくしゅと
大きなリボンを作ってみました!
いかがでしょうか?めんどくさがりのAYUはこれが
サルにしてやれる精一杯でしょう・・・
友達とかにプレゼントとかだと、ちょ〜〜〜張り切るんだけど、
サルが相手だと、やる気がでないんだな〜。これが。


中は・・・

サルには2切れにしました!
なぜって???
サルにはダイエットをしてもらわないといけないんでね!
でも、沢山できたので、母や、祖父、叔父、
サルの家族のみんなにもプレゼントしましたハート大小
みんな喜んでくれたので、よかった〜ハート大小


そういえば、ホワイトデーは、サルが手作りの
マドレーヌを作ってくれるそうですぴかぴか
今から楽しみだな〜。
まじで、まずかったらどうなるかわかってるよね?!サル、よろしく頼むよ〜パンチ